Ha jó minőségű tejszínes szószokat kell nagy mennyiségben előállítani, a megfelelő felszerelés a legfontosabb. És ott van a30 literes vákuumos homogenizáló emulgeálószerjátékba lép. Ezt a professzionális minőségű turmixgépet kifejezetten tejszínes szósz gyártásához tervezték, páratlan hatékonyságot és teljesítményt kínálva.
Ennek a turmixgépnek az egyik kiemelkedő tulajdonsága a mechanikus részei. A keverő 316L rozsdamentes acélt alkalmaz minden érintkező anyagrészhez, így biztosítva a biztonságot és a tartósságot. A középső réteg és a felület 304-es rozsdamentes acélból készült, ami tovább növeli a turmixgép élettartamát. Ezekkel a kiváló minőségű anyagokkal biztos lehet benne, hogy tejszínes szószait higiénikus környezetben készítik el.
Nem csak a30 literes vákuumos homogenizáló emulgeálószerfelépítésében kitűnik, de neves márkák csúcskategóriás komponenseivel is büszkélkedhet. A keverőmotort a német Siemens szállítja, garantálva a megbízható és hatékony működést. A szintén német Siemens invert fordulatszám-szabályozója precíz beállításokat tesz lehetővé, biztosítva a tejszínes szószok tökéletes állagát.
Ezenkívül az elektromos alkatrészeket a minőségi és biztonsági szabványairól híres német Schneider cégtől szerzik be. A turmixgép hőmérsékletszondával, PT100-zal és Omron kijelzővel is fel van szerelve, amely lehetővé teszi a szószok hőmérsékletének pontos monitorozását és szabályozását.
A szivárgásmentes működés érdekében ez a turmixgép mechanikus tömítőrendszerrel rendelkezik. A Burgman márkájú mechanikus tömítés vízhűtéses, így megakadályozza a hővel kapcsolatos problémákat, miközben megőrzi a tejszínes szószok épségét. A felhasznált csapágyak Japánból importált NSK csapágyak, amelyek kivételes minőségükről és tartósságukról ismertek.
Egy másik kényelemnövelő funkció a vezérlőmechanizmus. A turmixgép egyszerűen kezelhető a gombokkal, így a konyhai személyzet minden dolgozója számára felhasználóbarát. Ezenkívül a turmixgép magas színvonalon van polírozva, körülbelül 400 mesh belső polírozással, és több mint 300 mesh külső polírozással. Ez nem csak a tisztítást teszi egyszerűvé, hanem elegáns és professzionális megjelenést is kölcsönöz konyhai berendezéseinek.
Összefoglalva, a 30 literes vákuum-homogenizáló emulgeáló a tökéletes megoldás olyan kereskedelmi konyhák számára, amelyek nagy teljesítményű turmixgépet keresnek a tejszínmártás előállításához. Kiváló minőségű anyagokkal, csúcsminőségű komponenseivel és felhasználóbarát kialakításával ez a turmixgép hatékonyságot, biztonságot és kifogástalan eredményt biztosít. Fektessen be ebbe a professzionális minőségű homogenizáló turmixgépbe, és tapasztalja meg, milyen különbséget jelenthet a tejszínmártás termelésében.
Feladás időpontja: 2023.10.21
